- 中国人和茶
- 中国是茶的故乡，所以中国人对茶真是再熟不过的了。无论是帝王将相，文人墨客，儒、道、释三教九流，还是挑夫贩夫，无不与茶结下不解之缘。俗语常说：“早晨开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。不仅内地人民这样，边疆少数民族也同样好茶。北方游牧民族好用奶...
- 作者：发表于：2008-05-29 13:40:31 点击：1 查阅全文...
- 玫瑰花茶
- 图：玫瑰花茶（加菊花、佛手）
玫瑰花是世界上最受欢迎的花草茶，在专营茶叶的商店都有干玫瑰花出售，一些中药店、海味杂货店亦很容易买得到泡茶用的干玫瑰花蕾。
玫瑰香气优雅迷人，性质温和，含有丰富的维生素Ａ、Ｂ、Ｃ...
- 作者：发表于：2008-05-29 13:40:30 点击：0 查阅全文...
- 唐.陆羽《茶经》
- 陆羽，字鸿渐，一名疾，字秀疵，自称桑荣翁，又号竟陵子，唐复州竟陵人。在唐上元初（公元760年），陆羽隐居苕溪（今浙江吴县），开始闭门著书，有时一人走到野外，“育诗声木，徘徊不得意或渐哭而归。”他特别喜好茶，著《茶经》一书，于是天下尚茶成风，后...
- 作者：发表于：2008-05-29 13:40:28 点击：1 查阅全文...
- 敬茶的礼仪
- 茶叶的原产地在中国。我国的茶叶产量，堪称世界之最。饮茶在我国，不仅是一种生活习惯，也是一种源远流长的文化传统。中国人习惯以茶待客，并形成了相应的饮茶礼仪。比如，请客人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮...
- 作者：发表于：2008-05-29 13:40:27 点击：0 查阅全文...
- 老舍与“老舍茶馆”
- ...
- 作者：发表于：2008-05-29 13:40:25 点击：1 查阅全文...
- 春日品香：优雅茶艺ABC
- 李艳艳小姐在讲...
- 作者：发表于：2008-05-29 13:40:17 点击：1 查阅全文...
- 茶文化与陶瓷文化联想提高文化品位
- 俗话说，开门七件事，柴米油盐酱醋茶，茶是人们不可以须臾离开的。正由于人与茶息息相关，久而久之，对于茶的品类，烹茶之水，泡茶之法，饮茶之具，敬茶之礼，有着许多讲究。于是，产生了丰富多彩的茶文化。
中国是茶...
- 作者：发表于：2008-05-29 13:40:13 点击：1 查阅全文...
- 冲工夫茶的八个过程
- 茶具大体齐全，好茶叶也已具备，这只是有了冲工夫茶的物质，还不算工夫。工夫二字，要在水、火、冲工三者中求之。
水、火都讲究一个活字，活水活火，是煮茶要诀。《茶经》说：“山水为上，江水为中，井水其下。”那个时候还...
- 作者：发表于：2008-05-29 13:40:13 点击：0 查阅全文...
